Serat Makanan

Fiberlady memperhatikan bagaimana batang kacang membungkuk secara tidak wajar karena berat Jack, jadi dia memberi tahu dia bagaimana diet serat tinggi dapat membantunya menurunkan berat badan yang tidak diinginkan. Makanan kaya serat diproses lebih lambat, yang membuat kita merasa lebih cepat kenyang. Tebak apa? Anda makan lebih sedikit dan menurunkan berat badan.

Rupanya, Jack telah mengonsumsi Muffin Serat Tinggi makanan klasik kebarat-baratan dengan kelebihan biji-bijian, gula, dan lemak yang diproses secara berlebihan. Setidaknya dia mendapatkan latihan yang bagus dengan memanjat dan memanjat. Dia mengeluh tentang hasil terbaru dari jumlah kolesterolnya. Jelas bahwa dia tidak menyadari manfaat dari diet tinggi serat. Yang mengejutkan, dia mengetahui bahwa serat makanan mengikat kolesterol dan empedu di saluran pencernaan, mencegah reabsorpsi dan sirkulasi ulang. Jika lebih sedikit kolesterol yang diserap, kadarnya turun.

Dia diam-diam menyebutkan bahwa Jual Flimty raksasa itu sembelit menyebabkan banyak efek bising di sekitar kastil. Fiberlady mengatakan kepadanya bahwa diet seimbang dari makanan kaya serat seperti dedak yang tidak diproses, roti gandum, buah-buahan segar, dan sayuran dapat mengurangi kemungkinan sembelit. Diet tinggi serat meningkatkan ukuran tinja yang secara alami membantu mencegah sembelit. Dia memperingatkan bahwa tanpa banyak cairan, serat mungkin terhenti dan menyebabkan sembelit. Dia berkata dia akan berbagi informasi ini dengan istri raksasa yang besar, besar, tinggi yang memiliki kebiasaan menyajikan anak laki-laki yang dipanggang dengan roti panggang.

Fee-fi-fo-fum,

Saya mencium bau darah orang Inggris,

Apakah dia hidup, atau dia mati,

Aku akan meminta tulangnya untuk menggiling rotiku.

Jika raksasa itu harus, Fiberlady menyarankan resep serat tinggi yang lezat berikut untuk roti semi-manis, gelap, dan hangat ini. Ras Anda ke puncak piramida makanan, Jack.

Roti Dedak Oat Molase

hasil: 2 roti bulat/15 porsi

Bahan-bahan:

1 (.25 ons) paket ragi kering aktif

1 sejumput gula putih

1 gelas air hangat

2 sendok makan mentega, lelehkan

1/3 cangkir molase

1 cangkir dedak gandum

3 cangkir tepung gandum utuh

1/2 sendok teh garam

1 sendok makan oat bran

Persiapan:

1. Dalam mangkuk besar, larutkan ragi dan sedikit gula dalam air hangat. Sisihkan untuk istirahat sekitar 5 menit.

2. Campurkan mentega atau margarin dan molase ke dalam ragi. Tambahkan 1 cangkir dedak gandum, 2 cangkir tepung, dan garam. Aduk, dan tambahkan tepung sesuai kebutuhan untuk membuat adonan saling menempel. Saat adonan membentuk bola, balikkan ke permukaan yang ditaburi sedikit tepung. Uleni selama 8 hingga 10 menit, tambahkan tepung sesuai kebutuhan untuk membuat adonan yang sedikit lengket dan lembab. Tempatkan dalam mangkuk mentega, dan balikkan untuk melapisi permukaan. Tutup dengan kain lembab, dan diamkan hingga mengembang dua kali lipat, sekitar 1 1/2 hingga 2 jam.

3. Pukul-pukul, dan bentuk menjadi dua roti bulat atau oval. Letakkan di atas loyang yang diolesi mentega, dan biarkan mengembang selama 1 jam, atau sampai ukuran roti menjadi dua kali lipat. Taburkan 1 sendok makan dedak gandum di atas roti.

4. Panggang dalam oven 350 derajat F yang telah dipanaskan sebelumnya selama 35 hingga 45 menit, atau sampai bagian atasnya berwarna cokelat tua yang bagus dan bagian bawah roti terdengar berlubang saat diketuk.

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *